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Unser Arbeitsplatz in der Andechser Kaffeerösterei
Foto | Birgit Roschach

Darum wird Kaffee noch immer wie vor 100 Jahren in Jutesäcken verpackt

Weil sie immer noch das Beste sind. Zwar versucht man hier und da für Spitzenkaffees andere Lösungen zu finden, die sind derzeit aber nicht in Sicht. Manche schlagen die Säcke mit Folien aus, andere versenden die Bohnen vakuumverpackt und in Kartons. Ich kann hier noch keine Verbesserung für die Qualität erkennen, nur ein Müllproblem. Die Jutesäcke sind preiswert, problemlos verfügbar und umweltfreundlich. Außerdem oft kleine Kunstwerke. Bei mir stehen und liegen deshalb immer ein paar herum.