Versandkostenfrei ab 90 € Kaffee Shop 0 88 08 / 92 46 104
Logo Andechser Kaffeerösterei

Foto | Atranq on AdobeStock

Kaffeebar in der Andechser Kaffeerösterei
Foto | Birgit Roschach

Darf ich vorstellen? Arabica

Arabica ist neben Robusta die wichtigste Kaffeesorte weltweit. Ich habe elf verschiedene Arabicas im Sortiment und eine Robusta. Daraus mache ich meine Mischungen, die Arabicas gibt es sortenrein – Robusta auf Anfrage auch.

Man kann jetzt viel erzählen über die Unterschiede und die Meinung, dass Arabica allgemein als hochwertiger gilt. Es kommt wie immer alles auf die Qualität der Bohnen, den Röster (also mich) und den Menschen an, der am Ende alles zubereitet.

Ich beschreibe Arabica gerne als das Skelett eines Kaffees, sie ist der Geschmacksträger, bringt fruchtige, zarte und vielschichtige Noten mit sich.